Guatemala - Lachuá

”Laguna Lachuá” är en stor orörd kalkstenssjö som omvandlades till en nationalpark 1976 och en skyddad våtmark (enligt Ramsar) 2006. Den "ekologiska regionen Lachuá" runt sjön är hem för Q'eqchi 'Maya familjer, varav många bor utanför civilisationen och helt förlitar sig på att odla kakao, honung, majs och andra grödor för deras försörjning.

Kakaobönderna är organiserade i tre ekologiskt certifierade föreningar, ASODIRP, ASOSELNOR och K'AT'BALPOM, var och en med egna fermenterings- och torkstationer.

Samhället kring Lachuá har tillsammans planterat över 245 hektar ny kakao sedan 2014 och förbättrat sin kakaoproduktion genom projekt som stöds av Internationella fonden för bevarande av naturen (IUCN), FUNDALACHUA och FundaSistemas, med det gemensamma målet att skydda Laguna och förbättra deras livskvalitet.