Belize Maya Mountain 85%
71 SEK
Här har vi tagit en av våra mest prisbelönta kakao-sorter och gjort en lite mörkare variant. Den har toner av tranbär, smultron och citrus.
Beskrivning
Art.nr: 036
Fakta om kakaon
Land: Belize
Region: Maya Mountain
Producent: Maya Mountain Cacao
Köpt via: Uncommon Cacao
Växthöjd: 100-220 möh
Fermentering: Trälådor 6-7 dagar
Innehåll:
50g choklad
Kakaohalt 85%.
Ingredienser:
Kakaobönor*, Socker*
*Ekologiska ingredienser
Kan innehålla spår av MJÖLK
Näringsdeklaration (per 100g):
Energi: 2616kJ/624kcal
Fett: 50,2g
– varav mättat 29,4g
Kolhydrater: 33,6g
– varav sockerarter 15,1g
Protein: 11,0g
Salt: 0,0g
Förvaras torrt och svalt 14-18°C.
Avnjutes i rumstemperatur.
Tillverkad i Sverige av:
Standout Chocolate
Färåsvägen 45
42837 Kållered