Dark Milk India Idukki 60%
66 SEK
De gröna kullarna som utgör Idukki-regionen i Indien kombinerat med nordisk mjölk ger denna choklad toner av söt frukt, samtidigt som den är härligt krämig.
Beskrivning
Art.nr: 024
Awards
2022
1 GOLDEN STARS at the Great Taste Awards
BRONZE at the Academy of Chocolate Awards
BRONZE at the International Chocolate Awards Europe
2021
BRONZE at the Academy of Chocolate Awards
SILVER at the International Chocolate Awards World
2020
2 GOLDEN STARS at the Great Taste Awards
BRONZE at the Academy of Chocolate Awards
BRONZE at the International Chocolate Awards Europe
För vår Dark Milk Collection har vi bara använt kakaobönor av bästa kvalitet, nordisk mjölk, kakaosmör och rörsocker. Allt för att kunna ge dig en mjölkchoklad som är full av smak, full av krämighet men ändå inte för söt. Helt enkelt perfekt balanserad för dig att njuta av.
Fakta om kakaon
Land: Indien
Region: Idukki
Producent: GoGround
Köpt via: Cocoanect
Växthöjd: 650-900 möh
Fermentering: Trälådor 6 dagar
Innehåll:
50g choklad
Kakaohalt 60%.
Ingredienser:
Kakaobönor*, rörsocker*, MJÖLKpulver*, kakaosmör*
*Ekologiska ingredienser
Näringsdeklaration (per 100g):
Energi: 2525 kJ, 602 kcal
Fett: 45 g
- varav mättat 27 g
Kolhydrater: 41 g
- varav sockerarter: 31 g
Protein: 11 g
Salt: 0 g
Förvaras torrt och svalt 14-18°C.
Avnjutes i rumstemperatur.
Tillverkad i Sverige av:
Standout Chocolate
Färåsvägen 45
42837 Kållered